Nước ép táo cà rốt trị ngáy

Mình đã từng post bài về phương pháp mình đã sử dụng để trị ngáy cho bố mình tại đây. Sau này có thêm nhiều dịp đọc và tìm hiểu, mình thấy có một số món sinh tố khác cũng có khả năng hỗ trợ trị chứng ngủ ngáy. Mình chia sẻ thêm món nước ép táo cà rốt trị ngáy, nó có tác dụng giảm sự hình thành đờm, ngăn chặn chúng tích lũy trong xoang và khoang mũi, giúp hạn chế chứng ngạt mũi và ngáy.

NGUYÊN LIỆU

- 2 quả táo

- 2 củ cà rốt

- 1/4 quả chanh (nguyên vỏ)

- 1 mẩu gừng khoảng 3cm

THỰC HIỆN

Khi chọn mua các loại nguyên liệu, hãy gắng lựa chọn sản phẩm sạch. Sản phẩm hữu cơ là tốt và an toàn nhất bởi vì bạn sẽ sử dụng cả vỏ của các loại rau quả này.

Rửa sạch các loại nguyên liệu, cắt nhỏ táo, cà rốt, bỏ hạt táo, chanh, cho vào máy ép lấy nước. Uống đều đặn cho tới khi triệu chứng ngủ ngáy giảm hoặc kết thúc.

Smoothie bắp cải cần tây (chống chỉ định người mới làm quen với nước ép rau xanh)

Tại sao mình lại nói là chống chỉ định người mới làm quen với nước ép rau củ? Bởi vì món này có vị hơi cay và đắng, lại có thêm mùi hăng của rau cần tây nữa. Tuy nhiên nếu bạn đã có nhiều thời gian tiếp xúc với các món smoothie và nước ép "xanh", bạn có thể thử nghiệm. Cả bố lẫn mẹ mình dù rất ngưỡng mộ màu xanh đẹp mắt của thứ nước này, nhưng đã phải bỏ cuộc ở nửa cốc đầu tiên :D Mình thì đã trải qua quá trình rèn luyện nên một mạch hết luôn :)

Món nước ép có màu xanh đẹp mắt này là một trong những loại nước giải độc công hiệu nhất, với các thành phần đều có công dụng cao:

- Bắp cải: Bắp cải là nguồn cung cấp vitamin K, B6, folate, chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất tuyệt vời. Bắp cải còn có khả năng sát khuẩn và kháng bệnh, chống ung thư và hỗ trợ giảm cân.

- Cần tây: Cần tây chứa nhiều vitamin K và chứa cả folate, vitamin A, kali, and vitamin C, có công dụng giải độc, chống ung thư, hạ cholesterol trong máu, giảm huyết áp, chống viêm...

- Táo: Các cụ nói "mỗi ngày một quả táo thì không cần đến bác sĩ", như thế là đủ biết tác dụng của quả táo lớn như thế nào rồi. Táo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, giảm stress, giảm béo phì và bệnh tim.

NGUYÊN LIỆU

- 1/2 cây bắp cải cỡ vừa

- 2 cọng cần tây

- 1 quả táo xanh

THỰC HIỆN

Các loại rau củ rửa sạch, cắt nhỏ vừa phải, cho vào máy ép lấy nước. Dùng luôn hoặc cất trong tủ lạnh và dùng trong vòng 24 giờ.

Nếu thấy khó uống quá, các bạn có thể cho thêm một ít mật ong, nhưng hạn chế thôi nhé.

Sinh tố cho người bị nghẹt mũi

Mặc dù nghẹt mũi không phải lúc nào cũng dễ xử lý, nhưng trước khi cầu cứu các phương pháp phức tạp (như dùng thuốc hay lọ xịt mũi chẳng hạn), bạn hãy thử các liệu pháp tự nhiên và an toàn trước. Uống sinh tố rau củ tươi là một trong những cách hiệu quả để chống lại viêm tấy, tăng cường sức đề kháng và bắt xoang mũi của bạn làm việc một cách hiệu quả.

Dưới đây là một công thức cho món sinh tố trị nghẹt mũi từ các loại rau, quả chanh và gừng. Nhờ có hàng loạt chất chống oxy hóa và vitamin C, nó sẽ giúp bạn làm sạch khoang mũi một cách nhanh chóng.

NGUYÊN LIỆU (cho 2 lần uống)

- 2 quả táo xanh

- 6 cây cần tây

- 1 quả dưa chuột

- 1 nắm lá bạc hà

- 1 mẩu gừng (khoảng 3cm)

- 1/2 quả chanh (cả vỏ)

CÁCH THỰC HIỆN

Bạn nhớ chọn các loại nguyên liệu sạch (không thuốc sâu, không chất kích thích, tốt nhất là các sản phẩm có đóng nhãn sản phẩm hữu cơ - organic).
Rửa sạch các nguyên liệu, cắt miếng, bỏ hạt nếu cần thiết. Cho vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thành hỗn hợp mịn. Bạn có thể cho thêm mật ong nếu cần uống ngọt.

Smoothie toàn xanh

Thực ra món smoothie này cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần mở tủ, lấy ra tất cả những món rau củ quả có màu xanh, bỏ chúng vào máy và xay. Nếu muốn tuân theo công thức cho lần đi siêu thị tới, bạn hãy chọn những thứ rau củ theo hướng dẫn dưới đây:

Nguồn: Internet

NGUYÊN LIỆU
- 1/4 quả dưa chuột
- 1/2 nắm cải bó xôi hoặc rau ăn sống lá xanh
- 1/2 quả bơ
- 1 cọng cần tây
- 2 cọng bạc hà
- 1 quả kiwi
- 1/2 quả táo
- 200ml nước
- một ít nước cốt chanh
Khi chọn thực phẩm, hãy chọn các sản phẩm được trồng theo phương pháp hữu cơ để đảm bảo an toàn. Dưa chuột sạch có thể dùng luôn cả vỏ.

THỰC HIỆN
Rửa sạch các nguyên liệu. Cắt các thành phần thành miếng vừa, bỏ vào máy xay cho tới khi đạt độ mịn mong muốn. Dùng ngay.

Smoothie cải xoăn thải độc

Các bạn chắc cũng đã nghe nhiều đến các công dụng của món cải xoăn với sức khỏe. Mình xin giới thiệu món smoothie cải xoăn để đưa vào danh sách thải độc cơ thể khi cần nhé. Lưu ý là cải xoăn khá đắng, nên với những ai chưa quen uống sinh tố không thêm ngọt thì hãy cân nhắc.

NGUYÊN LIỆU

- 1 nắm cải xoăn (kale)

- 1/2 quả táo

- 250ml nước dừa/sữa dừa

THỰC HIỆN

Cắt các nguyên liệu thành miếng nhỏ vừa và cho vào máy xay mịn. Nếu bạn dùng cải xoăn có lá dày và rất xoăn (cái tên cải xoăn của nó cũng từ đây mà ra) thì nên lựa cắt bớt phần gân lá vì đa số các loại máy xay cho rằng phần này rất "khó nhằn". Nếu được, hãy dùng cải xoăn non vì bạn không phải tách lọc mất thời gian.

Điều trị ngạt mũi với món sinh tố cà rốt

Hồi trước mình hay bị nghẹt mũi, cứ đến mùa đông là y như rằng mình thức dậy với một bên mũi nghẹt cứng. Có những đêm mình phải chồng cả đống gối lên để ngủ ngồi chỉ vì không thể nào thở được bằng mũi T.T

Sau này tìm hiểu ra, mình mới biết rằng có một số phương pháp hiệu quả để trị chứng nghẹt mũi thông qua ăn uống và luyện tập. Ngoài việc tập thể dục đều đặn để tăng tuần hoàn máu, giãn nở xoang mũi, có thể uống nước ép và điều chỉnh ăn uống một chút. Khẩu phần ăn nên giảm các sản phẩm từ thịt động vật, tránh thực phẩm từ sữa, đường, bột (ngoài ra một số trang còn khuyến khích tránh xa thực phẩm chế biến sẵn, rượu bia và thuốc lá).

Món nước ép cà rốt táo cũng có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ cơ thể chống lại những cơn nghẹt mũi khó chịu.

NGUYÊN LIỆU

(món sinh tố này còn rất tốt cho mắt nữa nhé)

- 2 củ cà rốt

- 2 quả cam

- 1 quả táo xanh

- 1 miếng gừng nhỏ (có thể bỏ qua nếu bạn không thích món ăn cay)

CÁCH THỰC HIỆN

Gọt sạch các loại quả, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay đều. Dùng ngay sau khi chế biến.

Tất nhiên món sinh tố này sẽ không thể phát huy hiệu quả nếu thực đơn cắt giảm các loại thực phẩm gây nghẹt mũi.

Nếu mũi bị nghẹt nặng, hãy uống thêm viên dầu tỏi, ăn các thực phẩm có lợi khuẩn. Uống một cốc nước pha chút muối biển trước khi đi ngủ cũng giúp giảm nghẹt mũi khi tỉnh dậy.

Smoothie thay bữa trưa để giảm cân

Nếu bạn đang hăng hái muốn giảm cân mà không muốn phải bỏ bữa ăn trưa, hãy thử món smoothie sau để vừa tiếp năng lượng, vừa giải độc cơ thể, cung cấp vitamin và khoáng chất giúp bạn hoàn thành mục tiêu cao cả nhé!

NGUYÊN LIỆU

- 150ml sữa hạnh nhân

- 200g dứa 

- 1 quả dưa chuột cỡ vừa

- 2 thanh cần tây

- 100g rau cải xoăn (kale)

- 1/2 quả táo xanh

- 1/2 quả chanh gọt vỏ

- 15ml (1 thìa to) dầu dừa

Hầu hết các nguyên liệu của mình đều đã được sơ chế (gọt vỏ, cắt miếng) và đông lạnh sẵn nên mình không thêm đá. Nếu bạn không dùng đồ đông lạnh thì có thể thêm 5 cục đá.

THỰC HIỆN

Xếp các nguyên liệu theo thứ tự thành phần nặng và cứng nhất ở dưới cùng, các thành phần nhẹ hơn ở trên. Xay cho đến khi đạt độ mịn vừa ý. Dùng ngay.

Món smoothie này không có vị ngọt, nếu bạn không quen dùng smoothie nhiều rau quả xanh như thế này thì hãy cho thêm một ít mật ong hoặc 2 quả chà là để cân bằng vị giác nhé.