Smoothie cải xoăn thải độc

Các bạn chắc cũng đã nghe nhiều đến các công dụng của món cải xoăn với sức khỏe. Mình xin giới thiệu món smoothie cải xoăn để đưa vào danh sách thải độc cơ thể khi cần nhé. Lưu ý là cải xoăn khá đắng, nên với những ai chưa quen uống sinh tố không thêm ngọt thì hãy cân nhắc.

NGUYÊN LIỆU

- 1 nắm cải xoăn (kale)

- 1/2 quả táo

- 250ml nước dừa/sữa dừa

THỰC HIỆN

Cắt các nguyên liệu thành miếng nhỏ vừa và cho vào máy xay mịn. Nếu bạn dùng cải xoăn có lá dày và rất xoăn (cái tên cải xoăn của nó cũng từ đây mà ra) thì nên lựa cắt bớt phần gân lá vì đa số các loại máy xay cho rằng phần này rất "khó nhằn". Nếu được, hãy dùng cải xoăn non vì bạn không phải tách lọc mất thời gian.

Smoothie thay bữa trưa để giảm cân

Nếu bạn đang hăng hái muốn giảm cân mà không muốn phải bỏ bữa ăn trưa, hãy thử món smoothie sau để vừa tiếp năng lượng, vừa giải độc cơ thể, cung cấp vitamin và khoáng chất giúp bạn hoàn thành mục tiêu cao cả nhé!

NGUYÊN LIỆU

- 150ml sữa hạnh nhân

- 200g dứa 

- 1 quả dưa chuột cỡ vừa

- 2 thanh cần tây

- 100g rau cải xoăn (kale)

- 1/2 quả táo xanh

- 1/2 quả chanh gọt vỏ

- 15ml (1 thìa to) dầu dừa

Hầu hết các nguyên liệu của mình đều đã được sơ chế (gọt vỏ, cắt miếng) và đông lạnh sẵn nên mình không thêm đá. Nếu bạn không dùng đồ đông lạnh thì có thể thêm 5 cục đá.

THỰC HIỆN

Xếp các nguyên liệu theo thứ tự thành phần nặng và cứng nhất ở dưới cùng, các thành phần nhẹ hơn ở trên. Xay cho đến khi đạt độ mịn vừa ý. Dùng ngay.

Món smoothie này không có vị ngọt, nếu bạn không quen dùng smoothie nhiều rau quả xanh như thế này thì hãy cho thêm một ít mật ong hoặc 2 quả chà là để cân bằng vị giác nhé.