Showing posts with label trà thảo dược. Show all posts
Showing posts with label trà thảo dược. Show all posts

Friday, January 15, 2016

Món "hot toddy" không cồn trị cảm lạnh

Mình đã giới thiệu món hot toddy có cồn trị cảm lạnh cho người lớn, dưới đây là công thức món hot toddy không cồn phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.


NGUYÊN LIỆU
- 1 cốc nước sôi thật nóng
- 2 thìa nước chanh
- 2 thìa mật ong
- 1 túi trà thảo dược (trà làm từ các loại lá thảo dược khô, nên dùng các loại thảo dược có khả năng trị cảm lạnh như bạc hà, gừng, sả...)

THỰC HIỆN
Pha nước với mật ong và nước cốt chanh. Thả trà thảo dược vào, đậy kín lại khoảng 10-15 phút cho trà ngấm ra.
Uống thật chậm. Cách 2 giờ uống một lần, hoặc uống khi nào thích.

Món hot toddy này có 3 công dụng chính:
- Nước nóng giúp làm giảm chất nhờn tắc trong mũi và họng, giúp bạn bớt bị ngạt. Chanh giúp long đờm trong họng và thêm vitamin C.
- Mật ong giúp phủ một lớp lên cổ họng để tránh sưng tấy, và làm dịu cảm giác rát họng do long đờm, đồng thời bổ sung dinh dưỡng.
- Trà thảo dược có tác dụng làm thư giãn cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Không dùng trà thông thường bởi có thể gây mất ngủ.

Thursday, November 26, 2015

Món hot toddy trị cảm lạnh (chỉ dành cho người lớn)


Bên Tây lông trời mùa đông lạnh lẽo âm u, vì thế các bạn ấy nghĩ ra rất nhiều món hay ho để nhâm nhi trong những ngày giá rét. Một món uống rất phổ biến trong dân gian của các bạn Âu Mỹ là món "hot toddy" - một thứ đồ uống pha lẫn nước nóng, mật ong, rượu và trà thảo mộc, vừa là một món giải khát trong lúc cả nhà quây quần bên bếp lò kể chuyện ma, vừa giúp làm nóng cơ thể khi đi ngoài trời lạnh về, vừa có tác dụng trị cảm lạnh. Mình giới thiệu với các bạn món hot toddy để giúp bạn có một chút hương vị mới mẻ trong cuộc chiến chống lại cơn cảm lạnh đáng ghét này nhé:

NGUYÊN LIỆU
- 50ml rượu whiskey hoặc rum hoặc brandy (nếu bí quá thì bạn dùng rượu vodka, cuốc lủi nhà mình cũng được)
- 15ml mật ong
- 5ml nước cốt chanh
- 200ml nước nóng (nước vừa đun sôi xong ấy)
- 1 túi trà thảo mộc (chọn loại trà có tác dụng chữa cảm lạnh như trà gừng, bạc hà, sả...)

THỰC HIỆN
Thả túi trà vào cốc nước nóng, để khoảng 3-5 phút cho ngấm rồi cho nước cốt chanh, mật ong, rượu vào. Để khoảng 10 phút cho các nguyên liệu ngấm đều.
Uống thật chậm và thư giãn. Món hot toddy này có cồn (khoảng 6%) nên các bạn không uống nhiều quá kẻo say rượu nhé.

Trà nóng có tác dụng làm loãng đờm, giảm nghẹt mũi. Chanh có tác dụng làm long đờm và cung cấp vitamin C. Mật ong làm dịu ngứa rát cổ họng do sưng tấy. Rượu giúp bạn toát mồ hôi và cảm thấy buồn ngủ. Hãy kéo chăn lên ngủ và khi dậy bạn sẽ thấy người khỏe khoắn hơn hẳn.

Chúc các bạn khỏe mạnh!