Wednesday, December 2, 2015

Smoothie đu đủ chuối hạnh nhân


Món smoothie này ra đời chủ yếu là do mình "tiếc của" sau khi làm sữa hạnh nhân. Bằng cách cho phần bã sau khi lọc của món sữa hạnh nhân vào smoothie, mình tận dụng được tất cả những chất dinh dưỡng còn sót lại trong bã hạnh nhân, đồng thời có được món smoothie rất sánh (và thơm nữa).

NGUYÊN LIỆU (cho 500ml)
- 200g đu đủ gọt vỏ, cắt miếng
- 1 quả chuối chín, bóc vỏ, cắt miếng
- 2 muỗng canh bã hạnh nhân
- 2 quả chà là đã tách hạt
- 250ml nước hoặc sữa hạt (mình dùng luôn sữa hạnh nhân vừa làm)
- 3 cục đá (nếu bạn sử dụng hoa quả đông lạnh hoặc sữa/nước lạnh thì bỏ qua)

THỰC HIỆN
Xếp tất cả nguyên liệu vào cối xay sao cho khi xay những thành phần nặng nhất và cứng nhất bị xay đầu tiên. Xay cho đến khi đạt độ mịn mong muốn. Thưởng thức ngay.

No comments:

Post a Comment